accessibility mode
Чат з нами Закрити
Чат з нами Закрити
Contact Us
Skip to main content
    • Довідка
      • Поширені запитання
      • Поширені запитання стосовно Solas VGM
      • Поширені запитання стосовно особистого кабінету
      • Поширені запитання стосовно eZIM
      • Поширені запитання щодо eZ Quote (FAQ)
      • Поширені запитання стосовно чернетки коносаменту
      • Контейнери компанії ZIM
    • Зворотній зв'язок
    • Вакансії
    • U.S.A.
    • Українська
      • English
      • עברית
      • 简体中文
      • 繁體中文
      • 한국어
      • Türkçe
      • Português
      • Español
      • Русский
      • Italiano
      • Français
  • Увійти myZim logo
Перейти на домашню сторінку веб-сайту
  • Наші послуги
    • Вантажні послуги
      • Сухий вантаж
      • Рефрижераторний вантаж
      • Небезпечний вантаж
      • Проектні вантажі
      • Наземний транспорт
      • Перевезення автомобілів
    • Цифрові послуги
      • myZIM Personal Area
      • Сервіс цифрового коносаменту eB/L
      • Сервіс ZIMonitor
      • Сервіс eZIM
      • Сервіс eZ Quote
    • Напрямки перевезень
    • Asia - Africa
    • Asia - America
    • Asia - Europe
    • Asia - Oceania
    • Asia - South America East Coast
    • Intra America Caribbean
    • Intra Asia
    • Intra Mediterranean And Black Sea
    • Mediterranean - Africa
    • Mediterranean - North America
    • Mediterranean - North Europe
    • Mediterranean - South America East Coast
    • Far East Africa Express Line (FAX)
    • Far East Africa Express Line II (FA2)
    • Far East To South Africa Express (SA1)
    • Far East To South Africa Express II (SA2)
    • India East Africa Express (IAX)
    • Kenya Express (KYX)
    • Tanzania Express (TZX)
    • ZIM North Pacific (ZNP)
    • ZIM Ecommerce Xpress Baltimore (ZXB)
    • ZIM Big Apple (ZBA)
    • ZIM Container Service Pacific (ZCP)
    • ZIM New Frontier (ZNF)
    • ZIM Seven Star Express (Z7S)
    • ZIM Sunny Atlantic Express (ZSA)
    • ZIM Us Gulf Central China Xpress (ZGC)
    • ZIM Us Gulf South China Xpress (ZGX)
    • Car Carrier Line (VEC)
    • Gold Star Europe Vehicle Carrier Line (GEL)
    • ZIM Med Isc (ZMI)
    • ZIM Mediterranean Premium Service (ZMP)
    • China Australia Express (CAX)
    • New Zealand To Australia Service (N2A)
    • Thailand Fremantle Express (TFX)
    • Asia South America East Coast (ASE)
    • North China Brazil (NCB)
    • Camex Feeder (CME)
    • Canada Feeder Express (CFX)
    • Caribbean Express Feeder (CFE)
    • Caribbean Gulf Express (CGX)
    • Caucedo Xpress (CRX)
    • Central America Caribbean Service (CCS)
    • Central America ZIM (CAZ)
    • East Caribbean Express (EC1)
    • Guaranao Maracaibo Express (GMX)
    • Gulf Brazil Service (GBS)
    • Gulf South America Service (GSA)
    • Guyana Soca Express (GSE)
    • Haiti Feeder (PAP)
    • Kingston East Caribbean Service (KEC)
    • Lesser Antilles Guyana (LAG)
    • Manaus-Pecem Express (MPE)
    • Mexico Central America Express (MXC)
    • Montego Bay - Cayman Express (MCX)
    • Montego Bay - Haiti Express (MHX)
    • Netherland Antilles Express (NAX)
    • North South Express (XNS)
    • Ocean Bridge Xpress (OBX)
    • Pacific Americas Express (PAX)
    • Trinidad-Barbados Express (TBE)
    • Venezuela Express (VEX)
    • Venezuela Line (VEL)
    • West Coast Central America (WCA)
    • ZIM Colibri Express (ZCX)
    • China India Express I (CI1)
    • China India Express III (CI3)
    • China India Express IV (CI4)
    • China India Express Service (NIX)
    • China Indonesia Service (CTI)
    • China Malaysia Service (CM1)
    • China Philippines Line (CP1)
    • China Thailand Service (CTV)
    • China VIetnam Express Line (CVX)
    • China West India Express (CWX)
    • China Philippines Express (NPX)
    • China Thailand VIetnam III (CT3)
    • Gold Star Pacific Vehicle Carrier Line (GPL)
    • Gulf Express (GGX)
    • India VIetnam Express (IVX)
    • Indonesia Thailand Express (ITS)
    • Kolkta Chittagong Express Shutle (GKC)
    • Korea Express (KRX)
    • Maldives Service (MVS)
    • Vehicle Carrier Service 1 (VE1)
    • VIetnam Malaysia Service (VMS)
    • Adriatic Egypt Service Line (ADE)
    • Black Sea Express (BSX)
    • Greece Internal Express (GIX)
    • Levant - Black Sea Express (LBX)
    • Poti Turkiye Feeder (PTF)
    • Piraeus Durres Feeder (GAX)
    • Piraeus Limassol Express Service 2 (PLE)
    • Port Said - Ashdod Shuttle (PAS)
    • Turkey Levant Service (TLS)
    • Turkey Poti Service (TPS)
    • Turkiye Black Sea Express (TBX)
    • Turkiye Egypt Express Sevice (TEX)
    • Turkiye Varna Service (TBS)
    • Tyrrhenian Container Line (TYR)
    • Gold Star Red Sea Vehicle Carrier Line (GRL)
    • Mediterranean Gulf Express (MGX)
    • ZIM Container Italy Service (ZCI)
    • ZIM Container Service Atlantic (ZCA)
    • ZIM Container Turkiye (ZCT)
    • Croatia Greece Feeder (CRG)
    • Italy Feeder Line (IFL)
    • Spain Morocco Feeder Line (SMF)
    • Valencia Marroco Feeder Line (ZMF)
    • Zie Feeder 2 (ZI2)
    • South America Mediterranean Ser. (SAM)
    Закрити
  • Розклади
    • від порту до порту
    • Розклад за судном
    • Розклад за портом
    • Розклад за напрямком
    • Напрямки сервісів та маршрутів
    • Очікувана дата прибуття для EU24 суден
    Закрити
  • Інструменти
    • Відстеження вантажу
    • Запит на котирування
    • Інструкціі для створення букінгу та коносаменту
    • Партнери у eCommerce
    • Місцеві збори
    • Вимоги та правила країн
    • Тарифи з демереджу та детеншену
    • Розрахунок тарифів
    • Розрахунок EcoData
    • Сервіс eContainer
    • Detention, Demurrage, and Freight Disputes
    • Статус наземного відстеження у США
    • Тариф наземних перевезень у США
    • VGM згідно конвенції SOLAS
    • Завантаження даних VGM
    • Запит на вагу тари контейнера
    Закрити
  • Про ZIM
    • Чинник Z
    • Бачення та цінності
    • Інноваційне судноплавство для вас
    • Керівництво
    • Рада директорів
    • Історія
    • Кар'єрні можливості
    • Exceptional Customer Experience
    • Powered by Our Customers Approach
    • Сталий розвиток
      • Наколишнє середовище
      • Соціальна відповідальність
      • Корпоративна відповідальність
      • Продаж використаних контейнерів
    Закрити
  • Інвестори
    • Огляд
    • Новини
    • Events & Presentations
    • Фондова інформація
    • Фінанси
    • Корпоративне управління
    • Ресурси
    Закрити
  • Новини
    • Новини
    • Інформація для клієнтів
    • Новини стосовно морських перевезень (норматівні активи)
    • Блог ZIM
    • Блог про рефрижераторні контейнери
    • ZIM в соціальних мережах
    • Зв'язки зі ЗМІ
    • Правила та практика демереджу та детеншену у США
    • Звіти та повідомлення
    • Новини та оновлення США
    Закрити
  • Зв'яжіться з нами

    Швидкий пошук контакту

    Місцеві контакти
    USA Contacts
    Пошук за країною
    • Africa (11)
    • Americas (35)
    • Asia & Oceania (20)
    • Europe (27)
    Контакти за темою
    Контакти ZIM
    Закрити

Обрати іншу країну

Афріка Америка Азія та Океанія Європа
  • Бенін
  • Єгипет
  • Гана
  • Кот-д’Івуар
  • Кенія
  • Марокко
  • Нігерія
  • Сенегал
  • Південна Африка
  • Танзанія
  • Того
  • Аргентина
  • Аруба
  • Барбадос
  • Беліз
  • Бермудські острови
  • Аруба
  • Бразилія
  • Канада
  • Chile
  • Колумбія
  • Коста-Ріка
  • Кюрасао
  • Домініканська Республіка
  • Аруба
  • Сальвадор
  • Великий Кайман
  • Гренада
  • Гватемала
  • Гайана
  • Гаїті
  • Гондурас
  • Ямайка
  • Мексика
  • Нікарагуа
  • Панама
  • Парагвай
  • Аруба
  • Пуерто-Ріко
  • Сент-Люсія
  • Сент-Вінсент і Гренадіни
  • Сурінам
  • Тринідад і Тобаго
  • США
  • Уругвай
  • Венесуела
  • Австралія
  • Камбоджа
  • Китай
  • Грузія
  • Гонконг, Китай
  • Індія
  • Ізраїль
  • Японія
  • Йорданія
  • Корея
  • М'янма
  • Нова Зеландія
  • Філіппіни
  • Сінгапур
  • Шрі-Ланка
  • Тайвань, Китай
  • Тайланд
  • Туреччина
  • United Arab Emirates
  • В'єтнам
  • Албанія
  • Австрія
  • Бельгія
  • Болгарія
  • Хорватія
  • Кіпр
  • Чеська Республіка
  • Данія
  • Франція
  • Німеччина
  • Греція
  • Угорщина
  • Ірландія
  • Італія
  • Мальта
  • Нідерланди
  • Норвегія
  • Польща
  • Португалія
  • Румунія
  • Росія
  • Словенія
  • Іспанія
  • Швеція
  • Швейцарія
  • Україна
  • Об'єднане Королівство
Закрити Закрити
  • myZim logo
  • image description
Вгору Закрити
  • Наші послуги
    • Вантажні послуги
      • Сухий вантаж
      • Рефрижераторний вантаж
      • Небезпечний вантаж
      • Проектні вантажі
      • Наземний транспорт
      • Перевезення автомобілів
    • Цифрові послуги
      • myZIM Personal Area
      • Сервіс цифрового коносаменту eB/L
      • Сервіс ZIMonitor
      • Сервіс eZIM
      • Сервіс eZ Quote
      • Чернетка коносаменту
      • Мобільний додаток
  • Розклади
    • Від міста до міста
    • Розклад за судном
    • Розклад за портом
    • Розклад за напрямком
    • Напрямки сервісів та маршрутів
    • Очікувана дата прибуття для EU24 суден
  • Інструменти
    • Відстеження вантажу
    • Запит на котирування
    • Інструкціі для створення букінгу та коносаменту
    • Партнери у eCommerce
    • Місцеві збори
    • Вимоги та правила країн
    • Тарифи з демереджу та детеншену
    • Розрахунок тарифів
    • Розрахунок EcoData
    • Сервіс eContainer
    • Detention, Demurrage, and Freight Disputes
    • Статус наземного відстеження у США
    • Тариф наземних перевезень у США
    • "Тариф на наземні перевезення, за виключенням США "
    • VGM згідно конвенції SOLAS
    • Завантаження даних VGM
    • Запит на вагу тари контейнера
  • Про ZIM
    • Чинник Z
    • Бачення та цінності
    • Інноваційне судноплавство для вас
    • Керівництво
    • Рада директорів
    • Історія
    • Кар'єрні можливості
    • Exceptional Customer Experience
    • Powered by Our Customers Approach
    • Сталий розвиток
      • Наколишнє середовище
      • Соціальна відповідальність
      • Корпоративна відповідальність
      • Продаж використаних контейнерів
  • Інвестори
    • Огляд
    • Новини
    • Events & Presentations
    • Фондова інформація
    • Фінанси
    • Корпоративне управління
    • Ресурси
  • Новини
    • Новини
    • Інформація для клієнтів
    • Новини стосовно морських перевезень (норматівні активи)
    • Блог ZIM
    • Блог про рефрижераторні контейнери
    • ZIM в соціальних мережах
    • Зв'язки зі ЗМІ
    • Правила та практика демереджу та детеншену у США
    • Звіти та повідомлення
    • Новини та оновлення США
  • Зв'яжіться з нами
    • Місцеві контакти
      USA Contacts
    • Пошук за країною
      • Africa (11)
      • Americas (35)
      • Asia & Oceania (20)
      • Europe (27)
    • Контакти за темою
      Контакти ZIM
  • Довідка
    • Поширені запитання
    • Поширені запитання стосовно Solas VGM
    • Поширені запитання стосовно особистого кабінету
    • Поширені запитання стосовно eZIM
    • Поширені запитання щодо eZ Quote (FAQ)
    • Поширені запитання стосовно чернетки коносаменту
    • Контейнери компанії ZIM
  • Зворотній зв'язок
  • Вакансії
  1. Home Page
  2. Наші послуги
  3. Вантажні послуги
  4. Рефрижераторний вантаж
  5. Рекомендації для охолодження свіжих фруктів та овочів

Рекомендації для охолодження свіжих фруктів та овочів

 

Product Temperature Ventilation setting CMH Relative Humidity (%) Dehumidification (max. relative humidity setting) Approximate Storage days
° C ° F
Apples  -1 to +4  +30 to +40  10 to 60  90 to 95 OFF  2 to 7 months
Apricots  -0.5 to 0  +31 to +32  15 to 60  90 to 95 OFF  7 to 14
Asparagus  0 to +2  +32 to +36  20 to 25  90 to 98 OFF  14 to 21
Avocados  +4 to +13  +40 to +55  40 to 60  85 to 90 OFF  14 to 21
Bananas (green)  +13 to +14  +56 to +58  25 to 60  85 to 95 OFF  18 - 22
Beans (Green, snap)  +4 to +7 +40 to +45  20 to 30  95 to 98 OFF  7 to 10
Blueberries  -0.5 to 0  +31 to +32  0 to 10  90 to 95 OFF  10 to 14
Cabbage (early crop)  0  +32 20 to 60  90 to 98 OFF  21 to 42
Cabbage (late crop)  0  +32 20 to 60  90 to 98 OFF  5 to 6 months
Carambola (Starfruit)  +5 to +7  +41 to +45 20   90 OFF 21
Carrots  0  +32   10 to 20   90 to 95 OFF  28 to 180
Cauliflower  0  +32 20 to 60  90 to 98 OFF 14 to 21
Celery  0  +32  20 to 25  90 to 95 OFF  14 to 42
Cherries (sweet)  0  +32  0 to 10   90 to 95 OFF  14 to 21
Clemantines  0 to +4  +32 to +39  20 to 60  85 to 90 OFF  7 to 50
Coconuts  0 to +2  +32 to +36  0 to 25  75 to 85 OFF *  1 to 2 months
Cucumbers  +10 to +13  +50 to +55  15 to 25  90 to 95 OFF  10 to 14
Eggplants +8 to +12 +46 to +54 10 to 15 90 to 95 OFF 7 to 14
Figs (fresh)  -0.5 to 0  +31 to +32  0 to 5  85 to 90 OFF  7 to 10
Garlic  0  +32 0 to 15  60 to 70 ON 6 to 7 months
Ginger  +13  +55 10 to 15  65 to 75 OFF  4 to 6 months
Grapefruit  +10 to +15  +50 to +60  15 to 50  85 to 90 OFF  1 to 2 months
Grapes  -1 to 0  +30 to +32  10 to 15  90 to 95 OFF  1 to 5 months
Kiwi fruit  0  32 20 to 60  90 to 95 OFF  2 to 3 months
Lemons  +11 to +15  +52 to +60  15 to 25  85 to 95 OFF  1 to 3 months
Lettuce (iceberg)  0  32  20 to 50   90 to 95 OFF  14 to 21
Limes  +8 to +10  +46 to +50  15 to 25 85 to 90 OFF 14 to 35
Lychees  +2 to +6  +36 to +43  10 to 15  90 to 95 OFF  21 to 35
Mandarin Oranges  +4 to +8 +39 to +46   15 to 25   90 to 95 OFF  21 to 56
Mangoes  +10 to +14  +50 to +57  25 to 30  85 to 95 OFF  14 to 21
Melons (Cantaloupes)  +3 to +5  +37 to +41   25 to 30  90 to 95 OFF  7 to 14
Melons (honeydew)  +10 to +14  +50 to +57    25 to 30  90 to 95 OFF  14 to 21
Melons (Watermelon)  +5 to +6  +41 to +43    25 to 30  85 to 90 OFF  16 to 20
Onion (dry)  0 to +2  +32 to +36  10 to 15  65 to 75 OFF  6 to 9 months
Oranges (various)  +2 to +10  +36 to +50  15 to 25  85 to 90 OFF  1 to 3 months
Papayas  +10  +50  25 to 30  85 to 95 OFF  7 to 21
Peaches / Nectarines  0  +32  15 to 25  90 to 95 OFF  7 to 14
 Pears  0  +32  15 to 25  90 to 95 OFF  1 to 6 months
 Peppers (sweet)  +7 to +10  +45 to +50  10 to 15  90 to 95 OFF 14
 Persimmons (Kaki)  0  +32   15 to 25  85 to 95 OFF  1 to 3 months
 Pineapples  +8 to +12  +46 to +54  15 to 25  85 to 90 OFF  7 to 21
 Plums  0  +32  15 to 25  90 to 95 OFF  15 to 20
 Potatoes (table)  +4 to +8  +32 to +54  15 to 25  85 to 95 OFF  2 to 12 months
 Potatoes (sweet)  +12 to +16  +54 to +61  0 to 10  80 to 95 OFF  4 to 6 months
Strawberries  -0.5 to 0  +31 to +32  10 to 15  90 to 95 OFF  3 to 8
 Tomatoes  +7 to +15  +45 to +60  15 to 30  65 to 90 OFF  7 to 28
 Turnips  0 to +4 +32 to +39 0 90 to 95 OFF  4 to 5 months
Yams  +16 to +20  +54 to +68  0 to 10  65 to 80 OFF *  2 to 5 months

 

* "On" only if ventilation setting is 0, otherwise "Off" as indicated above.

 

If you cannot locate your product in the list above, or if you need any additional information, please contact your local ZIM representative.

 

Disclaimer: 

All data in these temperature schedules should not be considered as a representation or binding recommendation on behalf of the carrier, and may be used at Merchant's discretion and sole responsibility  as a general guideline for cargo transported in reefer containers, with temperature settings to be finally determined by the Merchant. The temperature and shelf life levels stated are dependent on  - inter alia - the intended trade, seasonal requirements, variety, level of maturity and place of origin of the product. These temperature schedules  shall not affect the legal liability and rights of the carrier according to the agreed  terms of carriage contained in the relevant Bill of Lading. The carrier shall have no liability for any damages, including but not limited to direct, punitive, incidental or consequential ones, resulting from or arising out of the use of these temperature schedules.   

 

  • Друк Друк
  • Електронна пошта Електронна пошта

Вантажні послуги

  • Рефрижераторний вантаж
  • Сервіс ZIMonitor
  • Холодний температурний режим
  • Свіжі поради для відправників вантажу
  • Рекомендована температура для молочних продуктів, риби, м'яса та ін.
  • Блог про рефрижераторні контейнери
  • Контейнер типу рефрижератор "Reefer"

Reefer Services' Brochures

  • Refrigerated Cargo (PDF)
  • ZIMonitor Cold Treatment

Вантажні послуги

  • Сухий вантаж

    Сухий вантаж
  • Проектні вантажі

    Проектні вантажі
  • Сервіс ZIMonitor

    Сервіс ZIMonitor
  • Наземний транспорт

    Наземний транспорт

Інструменти

  • Відстеження вантажу
  • Запит на котирування
  • VGM згідно конвенції SOLAS
  • Розрахунок тарифів
  • Тарифи з демереджу та детеншену
  • Місцеві збори
  • Інструкціі для створення букінгу та коносаменту

Новини

  • Інформація для клієнтів
  • Новини
  • Новини стосовно морських перевезень (норматівні активи)

Про ZIM

  • Напрямки сервісів та маршрутів
  • Вантажні послуги
  • Цифрові послуги
  • Звернення про порушення
  • Інвестори

Довідка

  • Поширені запитання
  • Поширені запитання стосовно Solas VGM
  • Поширені запитання стосовно особистого кабінету
  • Поширені запитання стосовно eZIM
  • Поширені запитання щодо eZ Quote (FAQ)
  • Умови та терміни квотацій
  • Умови підтвердження бронювання
  • Умови та терміни коносаменту
  • Морська накладна
  • Контейнери компанії ZIM
  • Вимоги та правила країн

Зворотній зв'язок

  • Глобальна мережа
  • Зв'яжіться з нами
  • Кар'єрні можливості
  • Публічна інформація
  • Продаж використаних контейнерів

Корисні інструменти

  • Розрахунок тарифів
  • VGM згідно конвенції SOLAS
  • Тарифи з демереджу та детеншену
  • Місцеві збори

Колл-центр

  • +18667447046
  • Facebook
  • LinkedIn
  • YouTube
  • Instagram
  • Twitter
  • Vimeo
  • Glassdoor
  • App store
  • Google Play

ZIM Integrated Shipping Services Ltd. is one of the leading carriers in the global container shipping industry. ZIM operates a modern fleet and a network of shipping lines offering cargo transportation services on all major global trade routes, supported by the company's local offices and representatives around the world.

© 2018 ZIM Integrated Shipping Services Ltd. | All rights reserved

沪ICP备13011253号-2

 

 

 

 

  • Умови використання
  • Політика файлів cookie та відстеження ZIM
  • Політика захисту даних
  • Заява про доступність
  • Sitemap
Відстежити відвантаження
  • Розклади
  • Booking & SIBooking & SIBooking & SI
  • Запит на котируванняЗапит на котируванняЗапит на котирування
  • eZ QuoteeZ QuoteeZ Quote
Вгору
Відстежити відвантаження
  • Розклади
  • Booking & SI
  • Запит на котирування
  • eZ Quote
Вгору

Доброго дня, ми тебе впізнали!

Під час попереднього відвідування ви зберегли цю форму для подальшого використання. Бажаєте завантажити деталі зі збереженої форми?

Початок митних процедур???
Завантажити збережену форму

Вітаю

Форма успішно збережена. Натисніть OK, щоб продовжити.

Ласкаво просимо до ZIM

Деякі з наших функцій можуть не працювати найкращим чином в Internet Explorer, і ми перестанемо підтримувати цей браузер найближчим часом. Для кращого результату радимо використовувати Google Chrome або Microsoft Edge Browsers.